Resep Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang Enak
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea adalah 4 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Coba-coba masak ala korea dengan bahan simple yang ada dirumah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea:
- Bumbu Marinasi :
- 400 gram daging sapi
- 2 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Opsional : 1sdt Gochujang bisa diganti saus cabe/cabe giling
- 1 ruas jahe parut
- 2 siung bawang putih parut
- secukupnya gula garam penyedap rasa
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Mentega untuk memanggang
- Sedikit wijen sangrai untuk marinasi dan untuk taburan diatasnya
Cara membuat Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea
- Iris daging tipis, kemudian campurkan semua bahan marinasi ke daging. Diamkan selama kurang lebih 3 jam,masukkan ke kulkas chiller (bagian bawah) semakin lama semakin enak karena menyerap.
- Panggang daging yang sudah disiapkan diatas teflon yang sudah diolesi mentega, gunakan api sedang, atur api jangan sampai gosong. Lama memanggang sesuai selera, jika suka kering/well done panggang lebih lama
- Angkat daging yang sudah dipanggang, sajikan di piring saji lalu taburi wijen yang sudah disangrai. Saya menyajikannya diatas rice bowl jadi taruh nasi diatas mangkuk kemudian tata salad dan bulgogi diatasnya
- Sedikit tambahan untuk membuat salad : Bahannya saya pakai hanya jagung dan wortel yang direbus sebentar lalu diaduk dengan mayonaise.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Korean Bulgogi / Beef BBQ ala Korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!