Resep BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬, Lezat yang unik?, Resep BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Mau tahun baruan nih 🤩 terus mau bakar-bakaran/bbq'an ala korea, kaya di resto-resto all you can eat itu tuh, tapi mahal?😪 Gausah khawatir bund, masak dirumah aja dan makan sampe puas 😋😜
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬:
- 500 gr beef slice (tanpa lemak)
- 500 gr beef slice (dengan lemak)
- 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Secukupnya daun selada
- Bumbu Marinasi :
- 1 buah pir kuning (bisa diganti apel)
- 1/2 buah bawang bombay (ukuran kecil)
- 5 siung bawang putih
- 1-2 ruas jahe
- 1/2 keping gula merah (bisa diganti dengan 1/2 sdm gula pasir)
- 3 sdm kecap asin (kikkoman)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm biji wijen (optional)
- 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- 1 sachet royco
- Saus Cocolan :
- 2 siung bawang putih (goreng)
- 4 sdm saus tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm kecap asin (kikkoman)
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdm biji wijen (optional)
- Secukupnya air panas
Cara membuat BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬
- Cuci buah pir, lalu kupas kulitnya, kemudian haluskan bersama bawang putih, bawang bombay, jahe dan juga gula merah.
- Tuang bumbu yang sudah dihaluskan kedalam irisan daging. Masukkan sisa bumbu marinasi seperti, kecap asin, minyak wijen, saus tiram, kecap manis dan royco.
- Aduk daging dan bumbu sampai tercampur rata. Cek rasa, apabila bumbu ada yang terasa kurang bisa ditambahkan. Setelah merata, tambahkan sisa bawang bombay yang sudah diiris dan juga biji wijen. Aduk rata kembali.
- Tutup daging, lalu diamkan kurang lebih 1 jam atau sehari semalam didalam kulkas.
- Saus cocolan : masukkan bawang putih goreng, saos tomat, saos sambal, kecap asin, minyak wijen dan gula pasir kedalam mangkok, aduk rata. Setelah rata, tuangkan air panas secukupnya sampai kekentalan saus pas. Cek rasa, setelah semua pas masukkan biji wijen dan siap digunakan sebagai cocolan bbq.
- Daging yang sudah dimarinasi siap untuk dinikmati, dalam acara bbq dirumah bersama keluarga. 😃😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan BBQ ala KOREA 🥓🧅🥬 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!