Resep BBQ rumahan ala resto, Bisa Manjain Lidah

BBQ rumahan ala resto

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat BBQ rumahan ala resto Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan BBQ rumahan ala resto Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep BBQ rumahan ala resto yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ rumahan ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ rumahan ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan BBQ rumahan ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai BBQ rumahan ala resto yang dapat Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan BBQ rumahan ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat BBQ rumahan ala resto menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

🌵 Bismillah,..........

Selama pandemi ini bnyk yg berubah. Kl dulu minimal seminggu sekali pst ajak krucil2 nge-moll / jln2, kl sekarang blm tentu sebulan sekali nge-moll. Paling utk menghilangkan kejenuhan di rumah, kita ajak krucil2 jalan / keliling2 aja tp tetep di dalam mobil, gak boleh keluar 😂😂

Biar tdk jenuh, kita cb bbq-an ala2 resto yg di e-moll deh.
Alhamdulillah, krucil2 sukaaaaaa bngt, dan yg pst jg hemat dong, menang bnyk deh maknya 😊

Note :
📌Bumbu marinasi (rendaman) ini bisa buat ayam, daging sapi dll. Disesuaikan dgn selera saja ya....
📌 Satu resep ini cukup utk 500 gr daging sapi / ayam. Krn saya pake daging sapi & ayam, jd saya buat 2x resep

#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan BBQ rumahan ala resto:

500 gr ayam (sy : sayap)
3 sdm (Secukupnya) air jeruk nipis
500 gr daging sapi (sy : daging has dalam)
🌠 Bumbu Marinasi (utk 500 gr daging sapi / ayam) :
2 siung Bawang putih, dihaluskan, (sy : diparut)
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin (sy : kikoman)
1 sdm kecap Inggris
1 sdm minyak wijen
2 sdm madu (disesuaikan selera manisnya)
1 sdt merica bubuk
1 sdm minyak goreng/olive oil
2 sdm air (sy : skip)
1 sdm wijen sangrai (optional)
🌠 Bahan Pelengkap :
Daun selada
Mentimun
Bawang bombay, iris bulat2
Bawang Putih, iris tipis
🌠Sambal Cocol :
Secukupnya cabe rawit, diiris-iris
Secukupnya kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat BBQ rumahan ala resto

🎆 AYAM : Potong sayap ayam jadi 2, lumuri dgn air jeruk nipis, remas2, diamkan 15mnt. Cuci bersih kembali, tiriskan. Lap2 dgn tissue & tusuk2 dgn garpu.
Siapkan wadah/mangkok, campur semua bumbu marinasi, koreksi rasa.
Masukkan ayam ke dalam mangkok, aduk rata, marinasi minimal 1 jam (sy : semalaman)
🎆 DAGING SAPI : iris tipis daging sapi melawan serat, sisihkan. Siapkan mangkok, campur semua bumbu marinasi, tambahkan wijen sangrai. Lalu masukkan daging sapi, aduk rata, rendam semalaman
Panggang / bakar ayam dan daging sapi, sesekali olesi bumbu, masak hingga matang. Bisa menggunakan teflon ataupun alat grill lainnya.
Siap disajikan dgn daun selada, sambal & nasi putih hangat 😉
Saya pernah juga share saus Yakiniku. Bisa dipakai untuk rendaman dan cocolan juga saat BBQ 🙏