Resep 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi), Lezat yang unik?, Resep 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi), Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bagaimana cara menikmati olahan
udang yang beda dari yang biasa saya masak ?sepertinya harus mencoba dengan cara yang baru..ya sekali kali dengan cara yang penyajiannya ala" Resto dan kali ini saya ingin coba resep dan source : Amanda zafira ,dan ada bahan serta bumbu yang saya skeep, menyesuaikan bahan yang tersedia. Jika ingin masak dengan cara seperti resep aslinya.monggo ya bu ibu...silahkan.dan saya memasaknya tidak full 1 resep..ok.mari yuk memasak..
Terima kasih untuk mbk Amanda Zafira yang sudah berbagi resepnya.semoga bisa menginspirasi lebih banyak lagi..🙏😊
28/1/19
Ce Re M4.
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpad_indonesia
#cookpadcommunity
#3weekchallenge
#cookpadcommunity_bekasi
#clovercookinglover.
#cookpad_id
Bismilah,
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi):
- 150 gr udang Vanami sedang
- 1/2 bh jeruk nipis
- 1 genggam kemangi
- Bumbu BBQ
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos inggris
- 2 sdm saos sambel
- 1 sdt dry origano
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm pasta tomat
- 1/2 sdt tumbar bubuk
- 2 sdm olive oil
- Sambal Dabu Dabu
- 3/4 bh tomat
- 2 siung bawang merah
- 3 bh cabe merah kriting
- 5 cabe rawit hijau / orange
- 3 sdm minyak gor
- 1/2 jeruk nipis
Cara untuk membuat 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi)
- Siapkan bahan dan cuci.bersihkan udang dari moncong dan sungutnya saja dan gunting punggungnya agar bumbu meresap (dengan gunting dapur). Lalu lumuri 1/2 bh air jeruk diamkan 15 menit dan cuci bersih. petik daun kemangi sisihkan. campurkan jadi satu bumbu bakar aduk rata.dan ambil setengahnya untuk marinasi/rendam udang dan sisanya untuk disiramkan terakhir setelah dibakar.Potong bahan dabu" dan campur jadi satu sisihkan.(note: diusahakan dry oregano dan minyak olive jangan di skeep agar wangi)
- Setelah 10 mnt udang direndam bumbu dan meresap bakar udang di teflon tebal setelah warna udang cerah.balik satu sisinya olesi dngn sisa bumbu rendaman.setelah warna cerah.siapkan dan panaskan hot plate / plate saji, dan pindahkan segera udang bakarnya,(note: udang sengaja tidak saya kupas agar tetap lembut daging udangnya)
- Dan tambahkan bumbu BBQ yang 1/2 tadi diatas udang yang dalam kondisi plate panas ya.lalu aduk sambal dabu dabunya dan segera tambahkan di pinggiran Plate yg masih panas terakhir tambahkan daun kemanginya.(banyaknya selera saja ya)dan siap dinikmati dengan nasi hangat tentunya. Hemmm wangi udang BBQ ini.dan mantaps.😊👍
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 234.Udang Bakar BBQ (Sambal Dabu " kemangi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!