Bagaimana Menyiapkan Chicken Barbeque Sauce yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Chicken Barbeque Sauce yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken Barbeque Sauce yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Chicken Barbeque Sauce Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Barbeque Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Barbeque Sauce, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Chicken Barbeque Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Chicken Barbeque Sauce yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Barbeque Sauce adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Barbeque Sauce diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Barbeque Sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Barbeque Sauce menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Halo Sobat Cookpad :D
Kali ini aku share Chicken BBQ Sauce. Masakan ini sudah beberapa kali aku buat, dari sesuai resep sampai hanya memakai fillet daging ayam saja. Semuanya enak! rasa bumbu BBQ nya kerasa banget, manis, asin dan gurih semua menjadi satu. Belum lagi memakai merica hitam beserta daun parsley. Dijamin ketagihan :D.
Sekedar tips, jika sobat mau memakai fillet daging ayam, saran aku ialah pilih fillet ayam bagian paha, dikarenakan daging bagian paha lebih chewy serta moist dan tidak gampang kering seperti bagian dada. Jadi sobat bisa dengan tenang menggorengnya tanpa harus khawatir daging filletnya menjadi kering dan keras :D.
Yuk sobat, silahkan dicoba ya Chicken Barbeque Sauce nya. Selamat mencoba dan happy cooking! :)
Source: Sajian Sedap
#pr_chickentrendy
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Barbeque Sauce:
- Bahan-bahan:
- 5 buah paha ayam bawah (aku ganti dengan bagian sayap ayam)
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh air jeruk lemon (aku pakai jeruk nipis)
- Bahan pencelup (aduk rata):
- 50 gram tepung bumbu serbaguna (aku ganti dengan 100 gr tepung terigu serbaguna)
- 50 ml air (aku pakai 135 gr air)
- Bahan pelapis (aduk rata)
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram tepung beras
- 1/2 sendok makan maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Bahan Saus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus (aku ganti dengan 2 siung bawang putih)
- 100 gram barbeque sauce (aku pakai del monte)
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1 batang peterseli, cincang halus
- 50 ml air
Cara untuk menyiapkan Chicken Barbeque Sauce
- Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk lemon (disini aku menambahkan merica bubuk). Diamkan 15 menit. Siapkan bahan pencelup dan bahan pelapis. Note: Sobat bisa menggunakan 6 potong sayap ayam, disini aku memakai 7 sayap ayam. Apabila lebih dari 7 potong, silahkan untuk double resep bahan sausnya.
- Masukkan ayam ke bahan pencelup. Aduk rata. Gulingkan ke bahan pelapis sambil dicubit-cubit (atau ditekan-tekan) sampai semua ayam terbalur bahan pelapis. Tepuk-tepuk ayam untuk mengurangi tepung yang menempel berlebih di ayam.
- Goreng ayam kedalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Bahan saus. Campur menjadi satu barbeque sauce, saus tomat, garam, gula pasir dan merica hitam kasar. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay (bawang putih apabila pakai) hingga harum. Tambahkan campuran saus. Aduk rata.
- Tuangkan air. Masak hingga kental, cicip dan koreksi rasa apabila perlu. Masukkan peterseli, aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk hingga berbalut.
- Sajikan :)
- Yuuummm
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Barbeque Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!