Resep Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum. .. Sebelumnya mau ngucapin selamat berpuasa bagi yang menjalankan :D
Ternyata saya sudah lama banged gak post resep masakan... hehehe
Buka puasa hari pertama suami minta dibikinin ayam gepuk keju. Gegara 3x makan geprek keju di luar. Katanya "knp ibu gak bikin aja sendiri? Kn ayam gepuk bikinan ibu enak... kalau dikasih lelehan keju mozarella udah kaya geprek keju yg dijual diluar itu..."
Sebenarnya mau nolak. Karena puasa kok menunya sambel pedas. Tapi mau gimana? Y sudah saya buat aja. Tapi tetep saya masak sayur orak arik wortel juga biar tetep ada sayur...
Oya... di sini saya post resep gepuk keju sama saus BBQ nya dulu ya... orak ariknya nyusul...
Semoga menginspirasi :)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee:
- Bahan utama
- 250 gram fillet dada ayam potong sesuai selera
- secukupnya lada bubuk
- 1 bungkus tepung siap saji (biar praktis lg malas bikin :p)
- secukupnya air untuk mengencerkan bahan perendam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan sambal
- 9 cabai merah keriting
- 3 cabai rawit setan
- 3 siung bawang putih ukuran sedang
- 1 bawang merah
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya kaldu ayam bubuk
- secukupnya minyak panas (saya ambil dari minyak goreng ayam)
- topping
- secukupnya keju mozarella
- bahan saus
- 1 sdm saus BBQ
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt saus pedas
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt tepung maizena
- 1/2 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee
- Potong ayam tipis2 (sesuai selera) lumuri lada bubuk, remas2 dan diamkan sebentar. Kemudian ambil 3 sdm rata tepung bumbu, encerkan dengan air lalu lumuri ayam dg tepung yg sudah di encerkan. Letakkan sebagian tepung yang lain di atas piring. Angkat ayam dr rendaman air tiriskan dan gulingkan di atas tepung kering. Ulangi beberapa kali sampai semua ayam terbalut tepung. Sisihkan.
- Letakkan semua bahan sambal ke dalam cowek (kecuali minyak panas). Ulek kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng ayam tepung sampai matang. Pada saat menggoreng saya ambil sedikit minyak panasnya untuk dituang di atas sambal yang di uleg kasar tadi. Setelah ayam matang angkat, tiriskan sebentar kemudian taruh di atas cowek berisi sambel lalu gepuk2 selagi panas. Lakukan sampai semua ayam habis. Dan susun di atas piring saji.
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan saus kecuali tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sebagian air (air yg sebagian lagi untuk mengencerkan saus). Aduk pelan2 sampai saus agak panas. Masukkan larutan maizena. Aduk perlahan sampai kekentalan yang diinginkan. Matikan kompor, taruh saus yang sudah matang di mangkuk.
- Susun keju mozarella di atas piring berisi ayam gepuk. Panaskan oven +-5 menit. Kemudian panggang ayam gepuk dengan topping mozarella di dalam oven dg api sedang cenderung kecil (tidak perlu lama2 yang penting keju nya meleleh saja). Matika api dan keluarkan ayam gepuk dg keju yg sudah meleleh tersebut dari dalam oven.
- Taraaaa... ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ siap menemani buka puasa kita... :D (oya saus BBQ nya bisa juga dituang langsung diatas ayamnya... sesuai selera pokoknya) :)
- Ditemani nasi hangat dari beras harum bekal dari ummi pas pulang ke rumah kemarin. (Katanya biar berasa buka bareng ibu karena nasi yang di makan sama :) )
- Selamat mencobaaaa :D
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam gepuk keju mozarella with saus BBQ ala pawon naylee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!