Resep Korean Bbq yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Korean Bbq yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Korean Bbq, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Korean Bbq, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Korean Bbq yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Bbq, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Korean Bbq enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Korean Bbq yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Korean Bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Bbq menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pertama kali dapat resep ini sudah lama banget, lupa saya judul bukunya apa. Tapi isinya resep - resep buat bekal gitu deh. Saya sudah sering bikin dan anak - anak suka. Apalagi kalau pake kuah dari air rendaman dagingnya. Kata anak - anak, rasa kuahnya jadi mirip sama rasa kuah sukiyaki-nya hokben 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Bbq:
- 500 gr daging has dalam, iris tipis
- 1 bonggol sawi putih, iris tipis
- 1 buah wortel, iris tipis korek api
- 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cicang halus
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya Garam, gula, dan merica hitam kasar
- Wijen sangrai untuk taburan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Korean Bbq
- Rendam daging dengan kecap asin, kecap manis dan merica hitam yg digerus kasar selama 1 jam (semalaman lebih enak).
- Tiriskan daging, sisihkan airnya. Jangan dibuang karena bisa dijadikan kuah jika ingin ada sedikit kuahnya.
- Panaskan wajan, masukkan daging yg sudah direndam bumbu dan ditiriskan. Aduk - aduk sampai berubah warna dan mengeluarkan aroma daging panggang. Masak hingga daging empuk.
- Kalau daging sudah dirasa empuk, masukkan wortel. Aduk hingga wortel setengah matang.
- Lalu masukkan sawi putih. Beri garam, gula, dan minyak wijen. Masak hingga sayuran matang empuk tapi jangan sampe layu (overcook) ya.
- Tes rasa. Jika sudah cucok, matikan api. Kalau mau agak berkuah, masukkan air sisa rendaman daging. Masak hingga air mendidih dan semua matang.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Korean Bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!