Resep Beef Korean Barbeque Ala-ala, Enak
Anda sedang mencari ide Resep Beef Korean Barbeque Ala-ala Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Beef Korean Barbeque Ala-ala Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Korean Barbeque Ala-ala yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Korean Barbeque Ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Beef Korean Barbeque Ala-ala yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Beef Korean Barbeque Ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Demi nyenengin anak yang terus-terusan minta bikin barbque ala-ala Korea, yang makannya dibungkus pake selada katanya hihi, baiklah...
Setelah googling sana sini, memadukan beberapa resep, akhirnya nemu yang cocok sama kantong dan cocok di lidah hehe...
Kalo yg asli saos cocolannya disebutnya Gochujang, nah ini saya bikin mirip menggunakan bahan2 yg ada di indonesia aja, Gochujang dengan kearifan lokal 😁
#PejuangGoldenApron2
#MingguKe_24
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Bahan Marinasi :
- 2 sdm Gula aren
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdm Kecap asin
- 1/2 sdt Lada hitam
- 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- 1 siung Bawang putih, cincang halus
- 2 sdm Tauco
- 2 sdm Saus sambal
- 2 sdm Minyak sayur
- 5 sdm Air
- Pelengkap :
- Daun selada
- Bawang putih
Cara untuk menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
- Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
- Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
- Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!