Langkah Mudah untuk Membuat 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ), Lezat yang unik?, Resep 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi pengen makan korean BBQ (All You Can Eat) tapi karena WFH akhirnya inisiatif masak sendiri di rumah, lebih hemat dan juga lebih kenyang
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ):
- 1 kg Daging sapi (tanpa lemak)
- 200 gr Daun selada (pelengkap)
- 2 buah Bawang bombai
- 10-15 siung Bawang putih (selera)
- 1 ruas Jahe (ukuran besar)
- 2 buah Jeruk lemon/nipis
- 1 sachet Saos teriyaki
- secukupnya Soy sauce
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam halus
- secukupnya Lada bubuk
- Oregano/biji wijen secukupnya (saya pakai keduanya)
- secukupnya Margarin/butter
Cara membuat 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ)
- Iris tipis-tipis daging sapi atau sesuai selera (tips: jika terlalu tebal akan susah matang dan daging bisa alot, jadi lebih baik iris tipis-tipis)
- Haluskan bawang putih, jahe dan bawang bombai (1 buah saja, sisanya akan dibuat untuk memasak dagingnya supaya lebih harum)
- Campurkan bumbu halus ke daging yang sudah di iris tipis-tipis, tambahkan soy sauce, garam halus, gula halus, lada bubuk, oregano, biji wijen, saos teriyaki, dan perasan jeruk lemon/nipis, aduk hingga tercampur rata, diamkan 30 menit-1 jam (marinated sesuai selera, semakin lama semakin bagus karena bumbu semakin meresap ke daging)
- Jika daging sudah di marinated, siapkan panggangan/teflon, olesi dengan mentega/butter, panggang irisan bawang bombai (yang sisa 1 buah) sampai harum, panggang daging sampai matang, bolak balik supaya tidak gosong, setelah matang angkat dan siapkan dengan selada, bisa ditambah saos sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 불고기 Korean Bulgogi (Korean BBQ) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!