Bagaimana Membuat Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar mengenai Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
adek lagi bikin tempe dan tahu homemade, lalu tersisalah ampas ini. bosan dijadikan tempe menjes walhasil dijadikan steak aja. empuk~ 😗
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade:
- 1/2 kg ampas tahu
- bumbu halus:
- bawang putih,
- bawang merah,
- merica
- garam
- gula
- adonan:
- 2 butir telur
- 250 g tepung terigu
- bahan saus:
- 2 buah tomat besar
- 2 buah cabe merah besar
- 1 buah bawang bombay kecil
- secukupnya bawang merah dan bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya saus tiram, kecap manis, saus sambal
- 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dg air sampai 150 mL)
Cara membuat Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade
- Aduk rata bahan adonan (jangan gunakan mixer)
- Tambahkan tahu dan bumbu halus pada adonan
- Bentuk adonan menjadi lingkaran (tebal kurang lebih 0,5 cm diameter 7 cm)
- Kukus adonan selama 20 menit
- Steak bisa digoreng atau dipanggang. (jika digoreng: baluri dg telur dan tepung panir/roti atau dg tepung crispy)|(jika dipanggang: baluri dengan saos homemade)
- Untuk membuat saos, beri goresan bentuk + pada bagian belakang tomat kemudian rebus, kupas kulitnya setelah dingin
- Panaskan mentega pada wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai harum
- Masukkan bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe pada wajan. tumis sampai harum
- Masukkan kecap, saus tiram, saus sambal dan garam kemudian uji rasa dan masak sampai matang
- Untuk hasil lebih halus, blender saus yang telah dimasak
- Oleskan saus pada steak yang sudah digoreng kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam
- Tambahkan larutan maizena pada saus yang telah diblender, masak kembali sampai matang
- Steak ampas tahu dan saus homemade siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!