Cara Gampang Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Beef Steak saus BBQ rumahan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Beef Steak saus BBQ rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak saus BBQ rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Beef Steak saus BBQ rumahan yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Beef Steak saus BBQ rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Steak saus BBQ rumahan menggunakan 31 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan:
- Bahan patty:
- 200 gram daging sapi giling
- 5 sdm tepung panir
- 1 butir telur kocok
- 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- Margarin
- Bahan saus BBQ:
- 1/2 bungkus saus BBQ instan (sachet 250g)
- 1/2 siung bawang bombai
- 1 sdt kecap manis
- 100 ml air matang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- 1 sdm larutan maizena
- 1/2 buah tomat
- Salad sayur:
- 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek)
- Secukupnya baby buncis
- 1 tangkai brokoli (ukuran kecil)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 siung bawang geprek
- 300 ml air untuk merebus
- 200 ml air es
Langkah-langkah membuat Beef Steak saus BBQ rumahan
- Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula.
- Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty.
- Kemudian masukan patty dalam freezer.
- Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih.
- Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit.
- Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas
- Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi.
- Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.
- Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan.
- Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Steak saus BBQ rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!