Bagaimana Membuat Iga Bakar BBQ, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Resep Iga Bakar BBQ Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Iga Bakar BBQ Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Iga Bakar BBQ, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar BBQ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Bakar BBQ, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Iga Bakar BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Iga Bakar BBQ yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Iga Bakar BBQ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Bakar BBQ memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Malam tahun baru 2017, saya rada bosen yaaaa bikin satay or yakitori (japanese bbq) habis doyan ny cma itu 😊 kebetulan Ibu Negara lgi pengin iga bakar.. Cussss 💪
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Bakar BBQ:
- 1 kg iga sapi
- 1 slice nanas, iris kecil
- Bahan perendam:
- 2 sdm saus barbeque (saya pakai merk del monte)
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdm merica
- 1 sdt garlic powder
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 buah cabai rawit (optional kalau ngga suka pedas jangan)
- Sedikit jahe
- Daun salam
- Minyak goreng
- 1 liter air
- Mentega (saya pakai forvita)
- Bahan olesan:
- 4 sdm kecap manis
- 4 sdm madu
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- Topping:
- Mix vegetable (oseng sebentar, pakai mentega dan bawang bombay)
- Fries (optional)
- Enoki crispy (kebetulan saya bikin tadi 😁)
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar BBQ
- Cuci bersih iga, masukkan ke wadah, aduk dengan nanas sambil diremas
- Campur bahan rendaman, masukkan iga, aduk rata. Diamkan di kulkas, bagusnya 10 jam
- Proses bumbu halus
- Pas mau masak, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam
- Masukkan iga, aduk rata, koreksi bumbu ya. Sampai pas sesuai selera
- Tuang air ke wajan, ungkep sampai air surut
- Panaskan teflon, beri mentega
- Bakar iga sambil diolesi bumbu oles, tunggu sampai kering. Angkat, sajikan di piring, taburi sisa saus ungkepan
- Sajikan segera dengan nasi panas atau fries dan topping favorit anda
- Selamat mencoba 💋 dan selamat memulai tahun yg baru.. Baarokalloh 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Iga Bakar BBQ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!